Wie können wir bei Tisch der Vielfalt gerecht werden? Kulturelle und religiöse Unterschiede prägen zunehmend unsere Essgewohnheiten. Ob Halal, koscher, vegetarisch oder vegan – soziale Einrichtungen stehen vor der Herausforderung, die Bedürfnisse aller Kinder und Jugendlichen zu respektieren und gleichzeitig harmonische Mahlzeiten zu gestalten. In diesem interaktiven 120-Minuten-Seminar erlernen Sie:
- Die Grundlagen von Ernährungstraditionen in verschiedenen Religionen.
- Praktische Ansätze, um Konflikte zu vermeiden und Vielfalt zu fördern.
- Wie Sie kultursensible Speisepläne gestalten können.
Kombinieren Sie Fachkompetenz mit praxisnahem Austausch – für mehr Verständnis, Respekt und Miteinander am Tisch.
